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Rhône > Cornas

FRANCK BALTHAZAR - CUVEE CHAILLOT - BIO 2016
Cornas

Es ist der große Jahrgang des Anwesens, der für den Keller gebaut wurde, aber auch oft in jungen Jahren nach einer guten Zeit in einer Karaffe zugänglich ist. Es wird aus alten Reben hergestellt, die sich in Chailot befinden, dem sicherlich qualitativ hochwertigsten Terroir von Cornas mit Reynard, von dem die Hälfte Noël Verset, Franck Balthazars Onkel, gehörte.

2016 präsentiert diese Cuvée das Terroir. Die Nase ist fein, frisch und komplex auf zerkleinerten schwarzen Früchten, einem Hauch von Gewürzen und dann dieser Rose und diesem Veilchen, die wir so oft in Francks Weinen finden. Der Gaumen drückt sich in Finesse und Frische mit diesen weichen "chaillotine" Tanninen aus, die es ermöglichen, Struktur und Eleganz in Einklang zu bringen. Ganz einfach, ein toller Wein.


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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2016
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
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