Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
SVM - Scheer Velier Main Rum - MMW 11 let - Blend TROPICAL Aging Wedderburn - 69,10%
Vybráno nezávislým nizozemským lahvovačem Scheer a italským specialistou Velierem, tato verze plně zrající v tropickém klimatu na Jamajce je směsí 2 sudů destilovaných v roce 2008 a 10 sudů destilovaných v roce 2007.
Patřící do kategorie rumů Wedderburn vyráběných palírnou Monymusk-Clarendon, má obsah esterů 315,6 gramů na hektolitr čistého alkoholu. Extrémní a bez kompromisů, tento rum nás zve k objevování palety chutí a vůní, které se pohybují mezi výstředností, originalitou a klasikou. Překračuje hranice degustace, překonává oceány a proniká do srdce slavného skotského ostrova.
Prodáváno bez dárkové krabičky