Château CHASSE-SPLEEN 1990
Der Name des Château Chasse Spleen erinnert an Charles Baudelaire, den Dichter der Fleurs du Mal - eine Sammlung zwischen Horror und Ekstase -, der im Bann der Weine seine Fähigkeit erkannt hätte, Melancholie zu evakuieren.
Das 90 Hektar große Château Chasse-Spleen befindet sich in der Appellation Moulis im Herzen des Médoc. Das Weingut Chasse Spleen wurde zu spät angelegt, um in die Klassifizierung von 1855 aufgenommen zu werden. Daher wurde es erst 1932 als außergewöhnlicher Grand Cru eingestuft .
Das Château Chasse Spleen produziert reichhaltige, kraftvolle und vollmundige Weine. Die Farbe ist tief, die Nase atmet Aromen von roten Früchten und schwarzen Johannisbeeren mit Noten von Kakao und Holz aus, der Gaumen bietet elegante Tannine.
Es war das Jahr des Erfolgs in allen Weinbergen: Der Wein des Jahrgangs 1990 ist äußerst berühmt! Sehr tolles Jahr für den Bordeaux-Wein 1990, in dem sich Quantität trotz Hitzewelle mit Qualität reimt.