Dominique LAURENT - Nuits Saint Georges - Číslo 1 2000
Dominique Laurent se nachází v Nuits-Saint-Georges v Burgundsku. Je to malý obchodník vysoké kvality, který vyprodukoval své první vína v roce 1988. Není vlastníkem vinic a nevyrábí svá vína; stará se pouze o zrání. Jeho portfolio je založeno na velmi malých parcelách Pinot Noir a Chardonnay v desítkách apelací v oblasti Côte de Nuits a Côte de Beaune.
Odrůda: 100% Pinot Noir