Dominique LAURENT - Nuits Saint Georges - Nummer 1 2000
Dominique Laurent finns i Nuits-Saint-Georges i Bourgogne. Det är en liten handlare av hög kvalitet som producerade sina första viner 1988. Han äger inga vingårdar och vinifierar inte sina viner; han ansvarar endast för lagringen. Hans portfölj baseras på mycket små parceller av Pinot Noir och Chardonnay i tiotals appellationer över Côte de Nuits och Côte de Beaune.
Druvsort: 100% Pinot Noir