Tenuta CastelGiocondo - Brunello di Montalcino 2013
Historie rodiny Frescobaldi sahá více než tisíc let zpět a je úzce spjata s historií Toskánska v Itálii. Po dobu 700 let rodina Frescobaldi kombinuje tradici, zkušenosti a inovace. Frescobaldi představuje skutečnou rozmanitost Toskánska a jejich šest statků, Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Castiglioni a Remole, se nacházejí v nejvhodnějších oblastech pro výrobu kvalitních vín. Ornellaia, Masseto, Luce Della Vite, Danzante a Attems (Friuli) jsou také součástí skupiny Frescobaldi. Hlavní vizí Frescobaldi je reprezentovat rozmanitost jejich terroirů při využívání udržitelného hospodaření s půdou.
Tenuta CastelGiocondo se nachází jihozápadně od Montalcina ve výšce 300 metrů, což je ideální terroir pro výrobu Sangiovese. Nemovitost je jednou ze čtyř prvních, které začaly vyrábět Brunello di Montalcino v roce 1800, a její historický význam je na etiketě Castelgiocondo reprezentován postavou jezdce z slavné fresky sieneského umělce Simone Martiniho. Zobrazení umělce ukazuje Guidoriccia da Fogliana, velitele sieneských vojsk, který v roce 1323 vedl útok na hrad Montemassi; historický okamžik, který se shodoval se zahájením stoletého dobrodružství rodiny Frescobaldi ve světě vína.
Toto Brunello di Montalcino 2013 je vyrobeno výhradně z Sangiovese. Macerace trvá 30 dní a malolaktická fermentace probíhá ihned po alkoholové fermentaci. Víno zraje v slavonských dubových sudech a francouzských dubových sudech. Zraje minimálně 2 roky v barrique a 4 měsíce v lahvi. Růstová sezóna 2013 měla pravidelné srážky během jara a začátku léta, což umožnilo révě dokonale se rozvinout. Druhá polovina léta byla poměrně teplá, ale bez takových výkyvů teplot, které by mohly ohrozit zrání hroznů.
Odrůda: 100% Sangiovese
