Tenuta CastelGiocondo - Brunello di Montalcino 2013
De geschiedenis van de familie Frescobaldi gaat meer dan duizend jaar terug en is nauw verbonden met de geschiedenis van Toscane in Italië. Al 700 jaar combineert de familie Frescobaldi traditie, ervaring en innovatie. Frescobaldi vertegenwoordigt de ware diversiteit van Toscane en hun zes landgoederen, Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Castiglioni en Remole, liggen allemaal in de meest geschikte gebieden voor de productie van fijne wijnen. Ornellaia, Masseto, Luce Della Vite, Danzante en Attems (Friuli) maken ook deel uit van de Frescobaldi-groep. De hoofdvisie van Frescobaldi is om de diversiteit van hun terroirs te vertegenwoordigen, terwijl ze een duurzame cultuur van de aarde gebruiken.
Tenuta CastelGiocondo ligt ten zuidwesten van Montalcino, op 300 meter hoogte, een ideaal terroir voor de productie van Sangiovese. Het landgoed is een van de eerste vier die in 1800 begonnen met de productie van Brunello di Montalcino, en het historische belang wordt op het Castelgiocondo-label weergegeven door de figuur van een ruiter uit een beroemde fresco van de Sienese kunstenaar Simone Martini. De voorstelling van de kunstenaar toont Guidoriccio da Fogliano, commandant van de troepen van Siena die in 1323 de aanval op het kasteel van Montemassi leidde; een historisch moment dat samenviel met het begin van het eeuwenlange avontuur van de familie Frescobaldi in de wijnwereld.
Deze Brunello di Montalcino 2013 is volledig gemaakt van Sangiovese. De maceratie duurt 30 dagen en de malolactische gisting vindt onmiddellijk plaats na de alcoholische gisting. De wijn rijpt in Slavonische eikenhouten vaten en Franse eikenhouten vaten. Hij rijpt minimaal 2 jaar op barrique en 4 maanden op fles. Het groeiseizoen 2013 kende regelmatige regenval gedurende de lente en het begin van de zomer, waardoor de wijnstokken zich perfect konden ontwikkelen. De tweede helft van de zomer was vrij warm, maar zonder de hittepieken die de rijping van de druif in gevaar hadden kunnen brengen.
Druivensoort: 100% Sangiovese
