Domaine Jean Paul JAMET - Les Plaisirs d'Harys - Magnum 2016
Domaine Jean-Paul a Corinne Jametovi se nachází v blízkosti vesnice Ampuis v apelaci Côte-Rôtie, v údolí Rhôny. Domaine je umístěno na náhorní plošině nazývané "Le Vallin", kde jsou vinice pěstovány na strmých svazích a terasách běžně nazývaných « chayets ». Vinice rostou na podloží složeném převážně z břidlice a granitu. Jean-Paul Jamet začal vyrábět víno po boku svého otce Josepha v roce 1976. Společně rozvíjeli práci ve vinařství a vinifikaci, ale Jean-Paul rychle převzal iniciativu a rozhodování. Dnes na majetku pracuje také Loïc, syn Jean-Paula a Corinne.
Les Plaisirs d’Harys je cuvée vyrobené z ročníků 2015 a 2016 Jean-Paulem a jeho synem Loïc. Hrozny odrůdy Syrah jsou odstopkovány před macerací trvající přibližně 15 dní. Zrání trvá 12 měsíců v barikových sudech s několika použitími.
Odrůda: 100% Syrah