KILKERRAN - 8 let - Edice 2021 - Oloroso Sherry Cask - 56,9%
Destilerie Springbank je jednou ze dvou posledních destilerií v regionu Campbeltown na poloostrově Kintyre na jihozápadě Skotska. Produkuje Single Malt whisky pod třemi různými značkami v odlišných stylech; Springbank, Longrow a Hazelburn. Springbank Distillers byla založena v roce 1828 Archibaldem a Hughem Mitchellem a stala se 14. autorizovanou destilerií v Campbeltownu - v roce 1934 zůstaly pouze Springbank a Glen Scotia. Stále je ve vlastnictví přímých potomků zakladatelů. Destilerie je jednou z mála ve Skotsku, která provádí celou výrobu na místě, včetně tradiální sladování ječmene a plnění do lahví. Tato kontrola procesů pomáhá destilerii zvládat tři odlišné styly, všechny ovlivněné výběrem sudu a místním klimatem. Mateřská společnost Springbanku, JA Mitchell & Sons, také znovu otevřela destilerii Glengyle v roce 2004, kde se Single Malty vyrábějí pod značkou Kilkerran. Nezávislý plnič Cadenhead's je také součástí skupiny.
Tento výraz Kilkerran 8 let byl vydán v roce 2021. Byl plně zrán v znovu opražených sudech Oloroso Sherry.
Rašelinový
Nákup omezen na 1 láhev