KILKERRAN - 8 år - Udgave 2021 - Oloroso Sherry Cask - 56,9%
Springbank Destilleri er et af de to eneste tilbageværende destillerier i Campbeltown regionen på Kintyre halvøen i det sydvestlige Skotland. Det producerer Single Malt whisky under tre forskellige mærker i distinkte stilarter; Springbank, Longrow og Hazelburn. Springbank Distillers blev grundlagt i 1828 af Archibald og Hugh Mitchell, og blev det 14. autoriserede destilleri i Campbeltown - i 1934 var kun Springbank og Glen Scotia tilbage. Det ejes stadig af direkte efterkommere af grundlæggerne. Destilleriet er et af de få i Skotland, der udfører hele produktionen på stedet, inklusive traditionel maltning af byg og tapning på flaske. Denne kontrol over processerne hjælper destilleriet med at håndtere tre forskellige stilarter, alle påvirket af tørringsvalget og det lokale klima. Moderselskabet til Springbank, JA Mitchell & Sons, genåbnede også Glengyle destilleriet i 2004, hvor Single Malts produceres under mærket Kilkerran. Den uafhængige tapper Cadenhead's er også en del af gruppen.
Denne udgave af Kilkerran 8 år blev udgivet i 2021. Den er fuldt modnet i genristede Oloroso Sherry fade.
Røget
Begrænset køb til 1 flaske