HAZELBURN - 13 let - Sudová síla 2003 - Zrál v sudech Oloroso - Lahvováno 2017 - 47,1%
Destilerie Springbank je jednou ze dvou posledních destilerií v oblasti Campbeltown na poloostrově Kintyre na jihozápadě Skotska. Produkuje Single Malt whisky pod třemi různými značkami v odlišných stylech; Springbank, Longrow a Hazelburn. Springbank Distillers byla založena v roce 1828 Archibaldem a Hughem Mitchellem a stala se 14. licencovanou destilerií v Campbeltownu - v roce 1934 zůstaly pouze Springbank a Glen Scotia. Stále je ve vlastnictví přímých potomků zakladatelů. Destilerie je jednou z mála ve Skotsku, která provádí celou výrobu na místě, včetně tradiální sladování ječmene a lahvování. Tato kontrola procesů pomáhá destilerii zvládat tři odlišné styly, všechny ovlivněné výběrem sudu a místním klimatem. Mateřská společnost JA Mitchell & Sons také znovuotevřela destilerii Glengyle v roce 2004, kde se vyrábějí Single Malty pod značkou Kilkerran. Nezávislý lahvovač Cadenhead's je také součástí skupiny.
Hazelburn, lahvováno od roku 2005, je třikrát destilováno a pouze s vzduchem sušeným sladem. Název odkazuje na jinou destilerii v Campbeltownu, kdysi největší ve městě, která fungovala mezi lety 1825 a 1925, s Mitchell & Co. jako vlastníkem od roku 1920.
Netřísněný
Nákup omezen na 1 láhev