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Languedoc > Collioure

Bruno Duchêne - La Pascole - Rouge 2020
Collioure

Bruno Duchêne - La Pascole - Rot 2020

Domaine Bruno Duchêne befindet sich in Banyuls an der Côte Vermeille im Roussillon . Es wurde 2002 von Bruno Duchên e gegründet. Zuvor war Bruno Duchêne ein Händler von Waldpilzen im Loiretal. Es verfügt über 4 Hektar verteilt auf 4 Parzellen in Banyuls und Collioure . Die Reben werden biologisch angebaut , und aufgrund des idealen Klimas der Region führt Bruno im Durchschnitt nur 3 Schwefelbehandlungen pro Jahr durch (was gering ist) und da das Odium hier kein Problem darstellt, wird das Kupfer nie verwendet. Die Weine vergären spontan in Bottichen und werden dann zur Reifung in Fässer umgefüllt.

Pascole Rouge ist eine Mischung aus 2 kleinen Rebparzellen, von denen die Hälfte von Hand gepflügt und die andere Hälfte begrünt wird. Es ist eine Cuvée aus Grenache Noir, Blanc und Gris (90%) und Carignan (10%) . Das Alter der Reben beträgt 60 Jahre. Die Vinifikation erfolgt während der gesamten Ernte in einem Holzbottich und die Reifung erfolgt in Burgunderstücken .

Rebsorten: 90 % Grenache Noir, Weiß und Grau, 10 % Carignan

Dieser Artikel ist auf 2 Einheiten pro Kunde begrenzt.

Nach Einheiten
32.00 € Inkl. Steuer.
26.67 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2020
  • Farbe
    Rot
  • Füllstand
    Perfekt
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Natürlicher Wein
  • Bezeichnung
    Collioure
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • Gesamtbewertung basierend auf 1 beachten
Brisigotti V.
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