Clos Larrouyat - Météore - Magnum 2020
Clos Larrouyat se nachází v Pyrénées-Atlantiques, v apelaci Jurançon. Je to vinařství založené Maximem Salharangem v roce 2011 na počest jeho dědečka z matčiny strany, Rogera Larrouyata. Vinice o rozloze 3 hektary je vedena biodynamicky na unikátním terroiru s valouny z údolí Ossau, ale je certifikována pouze jako ekologická. Maxime Salharang pěstuje především dvě odrůdy: Petit Manseng a Gros Manseng.
Météore 2020 je suchý Jurançon, vyrobený převážně z Gros Manseng (60%), doplněný Petit Manseng (40%). Odrůdy jsou vinifikovány odděleně, zrají v barikových sudech s více víny po dobu 6 měsíců a nakonec jsou smíchány před lahvováním.
Odrůdy: 60% Gros Manseng, 40% Petit Manseng
Nákup omezen na 1 láhev