La Rioja Alta - Ardanza Reserva 1989
La Rioja Alta, S.A. se nachází v regionu La Rioja ve Španělsku. Vinný statek byl založen v roce 1890 pěti rodinami z Riojy a Baskicka. Původní vinařství La Rioja Alta sídlí v Haro, ale existuje i druhé místo v Labastida v Rioja Alavesa, které bylo postaveno v roce 1996. V roce 1904 se vinařství Ardanza, vlastněné Donem Alfredem Ardanza, připojilo k La Rioja Alta. Na počest této události byla poprvé vyrobena Gran Reserva 904. Skupina La Rioja Alta vlastní také statek Torre de Oña v podregionu Alavesa v Rioje, Áster v Ribera del Duero a Lagar de Cervera v regionu Rias Baixas v Galicii. Statek zahrnuje přibližně 660 hektarů vinic v okolí Riojy. Vinařství v Haro zahrnuje také sudírnu, kde jsou sudy vyráběny z amerického dubu. Přelévání každého sudu probíhá za svitu svíček, aby se přirozeně odstranily sedimenty a zároveň umožnilo týmu sledovat každý sud individuálně.
La Rioja Alta, S.A. je ekologicky zaměřená: omezené ošetření vinic, investice do čisté energie, opětovné využití vody, solární farma, udržitelné řízení korkových zátků a krabic. Dnes je 16 hektarů certifikováno pro ekologické vinařství a cílem je tento podíl zvýšit. Správní rada také zahájila program Viña Ardanza Solidario; 1 % ročního čistého zisku (s minimem 100 000 € ročně) je věnováno humanitárním a filantropickým účelům.
Viña Ardanza Reserva 1989 je směsí Tempranillo (70 %), doplněnou Garnachou (25 %) a zbytkem Mazuelo a Graciano. Tempranillo pochází z vlastních vinic v Cenicera a Fuenmayor, Garnacha z Tudelilla v Rioja Baja. První fermentace proběhla v nerezových tancích. Víno bylo ponecháno v nádobách po dobu 9 měsíců, během nichž probíhala malolaktická fermentace. V roce 1990 bylo na konci léta/začátku podzimu přemístěno do sudů. Během svých 42 měsíců v sudech prošlo víno 7 ručními přeléváními. Bylo lahvováno v dubnu/květnu 1994.
Odrůdy: 70 % Tempranillo, 25 % Garnacha, 5 % Mazuelo a Graciano