OLD BROTHERS - HJF 2008 - Hampden - Výběr Esters & Co - Lahvováno 2022 - 60,8%
Příběh Old Brothers sahá do roku 2004, kdy přátelství mezi Anthony Martinsem a Julienem Lerouxem vzniklo při jejich setkání v armádě a při mnoha misích po celém světě, které spolu absolvovali. Anthony Martins se vzdělával na pařížské vinařské škole a po získání diplomu sommeliera a cavista založil « La Source », specializovaný obchod s lihovinami v Toulouse v prosinci 2015. Rychle vznikla myšlenka otevřít nezávislou lahvovací společnost a struktura byla otevřena v listopadu 2016. Cestují po destileriích světa a přinášejí nejlepší destilační výrazy. Láhve Old Brothers jsou ručně číslovány, rostlinná šňůrka zdobící hrdlo je nasazována Anthonym a Julienem. Etiketa je držena stuhou, zapečetěnou voskovou pečetí s logem kompasu, který představuje jejich cesty po světě během let.
HJF 2008 je výsledkem dlouhého kvašení trvajícího 3 týdny v pot still. Rum byl zrán 12 let v tropickém klimatu a 1 rok v kontinentálním klimatu v sudech po bourbonu. Andělský podíl byl 52 % a bylo vyrobeno 481 lahví.