OLD BROTHERS - HJF 2008 - Hampden - Esters & Co Urval - Buteljerad 2022 - 60,8%
Historien om Old Brothers går tillbaka till 2004, när vänskapen mellan Anthony Martins och Julien Leroux föddes vid deras möte i armén och de många uppdrag runt om i världen som de genomförde tillsammans. Anthony Martins utbildade sig vid vinskolan i Paris och, efter att ha fått en sommelier-cavist examen, skapade han « La Source », en specialiserad spritbutik i Toulouse i december 2015. Snart föddes idén att starta ett oberoende buteljeringsföretag och verksamheten öppnade i november 2016. De reser runt till destillerier i världen och tar med sig de bästa destillationsuttrycken. Old Brothers flaskorna är handnumrerade, den vegetabiliska snöret som pryder flaskhalsen sätts på av Anthony och Julien. Etiketten hålls fast av ett band, förseglat med ett vaxsigill med en kompasslogotyp som representerar deras resor runt om i världen under åren.
HJF 2008 är resultatet av en lång jäsning på 3 veckor i pot still. Rommen har lagrats 12 år i tropiskt klimat och 1 år i kontinentalt klimat på bourbonfat. Änglarnas andel var 52%, och 481 flaskor producerades.