OLD BROTHERS - HJF 2008 - Hampden - Esters & Co Udvalg - Flaskelagt 2022 - 60,8%
Historien om Old Brothers går tilbage til 2004, da venskabet mellem Anthony Martins og Julien Leroux opstod under deres møde i hæren og de mange missioner rundt om i verden, som de gennemførte sammen. Anthony Martins uddannede sig på vinskolen i Paris og, efter at have opnået en sommelier-cavist eksamen, skabte han « La Source », en specialiseret spiritusvinhandel i Toulouse i december 2015. Hurtigt opstod idéen om at åbne et uafhængigt tapperi, og virksomheden åbnede i november 2016. De rejser rundt til destillerier i verden og bringer de bedste destillationsudtryk med hjem. Old Brothers flaskerne er håndnummererede, den vegetabilske snor, der pryder flaskens hals, sættes på af Anthony og Julien. Etiketten holdes fast af et bånd, forseglet med et vokssegl med et kompaslogo, der repræsenterer deres rejser verden rundt gennem årene.
HJF 2008 er resultatet af en lang gæring på 3 uger i pot still. Rummet er lagret 12 år i tropisk klima og 1 år i kontinentalt klima på bourbonfade. Engleandelen var 52%, og 481 flasker blev produceret.