VELIER - Flora Antillarum - Karukera - 2009 - Single Cask - 12 let - 60,4%
Velier byla založena v roce 1947 Casimirem Chaixem v Janově, Itálie. Spolu se svým partnerem Arturo Lupim založili v roce 1953 malou klasickou importní firmu vína a lihovin a distribuovali šampaňské, grappu, ale také čaj a kakao. V roce 1983 vstoupil do společnosti Gian Luca Gargano, marketingový ředitel Spirit SpA (největší italské importní společnosti), a v roce 1985 se Velier specializoval na dovoz nejlepších lihovin, zejména pro restaurace a vinárny. V roce 1988 byl Velier první italskou společností, která dovážela vína z Nového světa. Od roku 1992 začali vybírat sudy starých Single Maltů a rumů pro svou značku, kterou vyvíjeli od roku 1995. V roce 2001 Velier nabídl první výběr rumů Damoiseau. Habitation Velier je projekt, který vznikl v roce 2015 ze spolupráce Luca Gargana s nejlepšími destilátory rumu. Produkují Pure Single rum a každý výraz Habitation Velier obsahuje originální projekt s unikátními charakteristikami, "světovou premiéru" pro každou palírnu.
Tento zemědělský rum je směsí 2 sudů destilovaných v palírně Karukera v kolónovém destilačním přístroji: sud č. 183 a sud č. 188 zrající v sudech po ex-Cognacu. Bylo vyrobeno 368 lahví.