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Languedoc > Region Hérault

Domaine Pierre Vaisse - Pitchot 2019
IGP Pays de l’Hérault

Domaine Pierre Vaisse - Pitchot 2019

Domaine Vaïsse befindet sich in Puechabon , in den Terrasses du Larzac im Languedoc . Es wird seit 1999 von Pierre Vaïsse geführt, der damals nur zwei Hektar Rebfläche besaß, die er von seinen Eltern geerbt hatte. Seinen ersten Jahrgang produzierte er 2007. Heute erstreckt sich sein Weinberg über 16 Hektar, die hauptsächlich mit roten Rebsorten bepflanzt sind: 14,5 Hektar gegenüber nur 1,5 Hektar Viognier. Es wurde von großen Winzern gesponsert: Frédéric Pourtalié von Domaine Montcalmès, Xavier Braujou von Terrasses d'Elise und Laurent Vaillé von Grange des Pères. Er ist dafür bekannt, dass er seine Weine über lange Zeiträume reift, normalerweise mehr als 24 Monate.

Pitchot wird vollständig aus Grenache hergestellt. Die Gärung dauert zwischen 20 und 30 Tage, dann reift der Wein für 24 Monate in Fässern .

Rebsorte: 100% Grenache


Nach Einheiten
34.00 € Inkl. Steuer.
28.33 € HT
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Kiste von 3
102.00 € Inkl. Steuer.
85.00 € HT
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2019
  • Farbe
    Rot
  • Füllstand
    Perfekt
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    IGP Pays de l'Hérault
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
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