Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Loch Lomond - Inchmoan - 12 let - Edice 2022 - 46%
Destilerie Loch Lomond se nachází v Alexandrii, poblíž Loch Lomond v oblasti Highlands ve Skotsku. Byla postavena v roce 1966 ve spolupráci mezi Duncanem Thomasem, americkým vlastníkem Littlemill (nyní zbouraným), a Barton Brands se sídlem v Chicagu. Americká společnost převzala plnou kontrolu v roce 1971, ale během krize whisky průmyslu ji v roce 1984 uzavřela. Následující rok byla koupena Inver House, než byla v roce 1986 převedena na Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd. Pod vlastnictvím Glen Catrine se Loch Lomond stala nejflexibilnější a pravděpodobně nejvíce inovativní palírnou ve Skotsku. Palírna byla v roce 2014 prodána skupině Loch Lomond. Whisky Loch Lomond je ta, kterou kapitán Haddock pije po celou dobu komiksů Tintin.
Loch Lomond Inchmoan zraje 12 let v prvně naplněných karamelizovaných Bourbon sudech a ve druhotně naplněných Bourbon sudech. Má rašelinový a kořeněný profil.
Rašelinový (50 ppm)