Yjar - Telmo Rodriguez 2018
Yjar je víno vyrobené vinařem Telmo Rodriguezem z některých z nejkrásnějších parcel starých vinic v Remelluri. Remelluri (Granja Nuestra Señora de Remelluri v plném názvu) se nachází v Labastidě v regionu Rioja Alavesa ve Španělsku. Panství bylo založeno mnichy ve 14. století. Vinice často měnily majitele, než je v roce 1967 koupil Jaime Rodríguez. V roce 2010 převzali panství jeho děti, Amaia a Telmo Rodríguez. Ačkoli panství vždy vyhýbalo chemickým přísadám, biologická certifikace byla získána v roce 2010.
2018 je druhý ročník Yjar, je extrémně omezený s 5 988 vyrobenými lahvemi. Pochází z jedinečné vinice o rozloze 3,8 hektaru na vápencových svazích Sierra de Toloño v Rioja Alavesa. Je vyroben z hromadného výběru odrůd Tempranillo, Graciano, Garnacha, Granegro a Rojal. Většina vína je zrána ve foudre.
Odrůdy: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Granegro, Rojal
/REPETER_etoile>