Yjar - Telmo Rodriguez 2018
Yjar is een wijn geproduceerd door wijnmaker Telmo Rodriguez van enkele van de mooiste percelen met oude wijnstokken in Remelluri. Remelluri (Granja Nuestra Señora de Remelluri in volledige naam) ligt in Labastida in de regio Rioja Alavesa in Spanje. Het domein werd gesticht door monniken in de 14e eeuw. De wijngaarden zijn vaak van eigenaar veranderd voordat ze in 1967 werden gekocht door Jaime Rodríguez. In 2010 namen zijn kinderen, Amaia en Telmo Rodríguez, het domein over. Hoewel het domein altijd chemische toevoegingen heeft vermeden, werd in 2010 de biologische certificering behaald.
2018 is de tweede oogst van Yjar, het is extreem beperkt met 5.988 geproduceerde flessen. Het komt van een unieke wijngaard van 3,8 hectare op de kalkrijke hellingen van de Sierra de Toloño in Rioja Alavesa. Het is gemaakt van een massaselectie van Tempranillo, Graciano, Garnacha, Granegro en Rojal. Het grootste deel van de wijn wordt gerijpt in foudre.
Druivensoorten: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Granegro, Rojal
/REPETER_etoile>