Yjar - Telmo Rodriguez 2018
Yjar är ett vin producerat av vinmakaren Telmo Rodriguez från några av de vackraste gamla vingårdsparcellerna i Remelluri. Remelluri (Granja Nuestra Señora de Remelluri i dess fullständiga namn) ligger i Labastida i regionen Rioja Alavesa i Spanien. Egendomen grundades av munkar på 1300-talet. Vinodlingarna har ofta bytt ägare innan de köptes av Jaime Rodríguez 1967. År 2010 tog hans barn, Amaia och Telmo Rodríguez, över egendomen. Även om egendomen alltid har undvikit kemiska tillsatser, erhölls ekologisk certifiering 2010.
2018 är andra årgången av Yjar, den är extremt begränsad med 5 988 producerade flaskor. Den kommer från en unik vingård på 3,8 hektar på de kalkhaltiga sluttningarna av Sierra de Toloño i Rioja Alavesa. Den är gjord av en massurval av Tempranillo, Graciano, Garnacha, Granegro och Rojal. Största delen av vinet är lagrat i foudre.
Druvsorter: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Granegro, Rojal
/REPETER_etoile>