Château Les ORMES DE PEZ 2017
Château Ormes de Pez se nachází v Saint-Estèphe, v vinařské oblasti Bordeaux. Po řadě majitelů po Francouzské revoluci byl Château Ormes de Pez prvním, který v roce 1940 odkoupila rodina Cazes. Vinice o rozloze 40 hektarů těží z mírného přímořského klimatu díky vlivu ústí řeky Gironde a Atlantského oceánu. Panství je vedeno s ohleduplným zemědělstvím: používání ekologicky neutrálních produktů, optimalizovaná ochrana rostlin, odpočinek půdy s květinovými meziplodinami.
Ormes de Pez 2017 je směs Merlot (51%), Cabernet Sauvignon (42%), Cabernet Franc (6%) a Petit Verdot (1%). Víno zraje 16 měsíců v sudech z francouzského dubu, z nichž 45 % je nových.
Odrůdy: 51% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot