Appleton Estate - Heats Collection od Velier - 29 let - Vintage 1993 - 63%
Appleton Estate je producent cukru a rumů, který se nachází uprostřed údolí Nassau v Jamajce, kde výroba rumu existuje již více než 265 let. Obklopen vápencovými kopci hustě zalesněnými, topografie oblasti dělá tento rum originálním. Rumy zrají v tropickém klimatu, což umožňuje rychlejší zrání destilátu. Appleton Estate vyrábí 4 standardní výrazy rumů a 4 výrazy s uvedením stáří.
Edice z roku 1993 byla destilována ve Forsyth destilačním přístroji a poté zrála 29 let. Sudy č. 413487 až č. 413499 byly smíchány, aby vytvořily tuto limitovanou kolekci. Bylo vyrobeno 3 600 lahví.