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Champagne Marguet - Shaman 20 - Grand Cru Rosé
Sekt CLUB AMATEUR

Champagner Marguet - Schamane 20 - Grand Cru Rosé

Champagne Marguet befindet sich in Ambonnay, in der Montagne de Reims in der Champagne . Das Anwesen wird von Benoît Marguet verwaltet. Der Weinberg Ambonnay erstreckt sich über 7,30 Hektar in den Gebieten Les Saints Remys, Les Beurys, Les Crayères, La Grande Ruelle, Les Bermonts und Le Parc. Er besitzt außerdem 0,70 Hektar des Grand Cru Bouzy. Die Reben werden in der biodynamischen Landwirtschaft mit Phytotherapie (Aufguss und Abkochen von Heilpflanzen) und Aromatherapie (ätherisches Öl) bewirtschaftet. Der Boden wird seit 2010 mit Zugpferden gepflügt. Das Wohlergehen des Bodens hat für den Erntehelfer oberste Priorität, und es wird gesagt, dass das Pferd mit drei Elementen des Landes verbunden ist: Mineralien (Kreide), Pflanzen ( Rebe und Flora) und Tier (Fauna, Mensch). Im Keller erfolgt die Gärung lokal (parzellenweise) in Holzbottichen und Fässern. Die Reifung auf der Hefe dauert lange und der Einsatz von Schwefel beim Abfüllen ist minimal.

Shaman 20 Rosé ist eine Mischung aus Chardonnay (75 %) und Pinot Noir (25 %) . Die Auslosung fand im Juli 2021 statt und der Wein wurde im April 2023 degorgiert. Es handelt sich um einen Brut Nature , ohne Dosage.

Rebsorten: 75 % Chardonnay, 25 % Pinot Noir


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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Farbe
    Rosa
  • Füllstand
    Perfekt
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Biodynamische
  • Bezeichnung
    Champagne
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +2.40 € / Einheit zu meinem Kätzchen
  • Gesamtbewertung basierend auf 1 beachten
Pizzeghella M.
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