Château La Hase 2019
Château La Hase je produkován Domaine Jean-Yves Millaire, který se nachází ve Fronsacu v oblasti Bordeaux. V roce 1998 převzal provoz, který byl pronajatý 18 let. Dnes společně se svou manželkou obhospodařují 47 hektarů rozdělených do 3 různých apelací: Fronsac, Canon-Fronsac a Bordeaux. Tyto vinice jsou vedeny biodynamicky a certifikovány od roku 2009.
Château La Hase 2019 je vyroben z Merlotu pocházejícího z 6,20 hektarového pozemku s jílovitou půdou. Průměrný věk vinic je 30 let. Po ruční sklizni probíhá vinifikace v betonových nádržích. Víno zraje v nádržích na jemných kalech.
Odrůda: 100% Merlot