Château La Hase 2019
Château La Hase wordt geproduceerd door Domaine Jean-Yves Millaire, gelegen in Fronsac in de wijnregio Bordeaux. In 1998 nam hij de exploitatie over die 18 jaar in pacht was geweest. Tegenwoordig exploiteert hij samen met zijn vrouw 47 hectare verdeeld over 3 verschillende appellaties: Fronsac, Canon-Fronsac en Bordeaux. Deze wijngaarden worden biodynamisch beheerd en zijn sinds 2009 gecertificeerd.
Château La Hase 2019 is gemaakt van Merlot afkomstig van een perceel van 6,20 hectare met kleigrond. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 30 jaar. Na handmatige oogst vindt de vinificatie plaats in betonnen tanks. De wijn rijpt op fijne droesem in tanks.
Druivensoort: 100% Merlot