Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Château GRAND CORBIN-DESPAGNE 1998
Château Grand Corbin-Despagne se nachází v Saint-Émilion na pravém břehu vinařské oblasti Bordeaux. Patří rodině Despagne od roku 1812 a dnes jej spravuje 7.ná generace, zastoupená François Despagnem. Vinice se nachází na severu apelace Saint-Émilion, hraničící s Pomerolem. Nemovitost je od roku 2013 certifikována pro ekologické zemědělství a od roku 2018 jsou zaváděny biodynamické praktiky.
Château Grand Corbin-Despagne 1998 je směs Merlot (75%) a Cabernet Franc (25%). Víno zrálo v nových sudech (50 %) a v sudech použitých 1 a 2krát (50 %). Ročník 1998 v Bordeaux zažil chladné jaro a úspěšné kvetení, ale počasí se během léta oteplilo s velmi horkým a suchým srpnem. Září bylo suché až do konce měsíce, kdy přišly silné deště.
Odrůdy: 75 % Merlot, 25 % Cabernet Franc