Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Markus Molitor - Graacher Domprobst - Riesling - Auslese *** 2006
Weingut Markus Molitor se nachází v oblasti Rheinland-Pfalz, v regionu Mosela v Německu. Vinařství bylo zakoupeno Markusem Molitorem v roce 1984, který provedl rozsáhlé renovace v letech 2009 až 2012. Domaine a jeho eponymní majitel upoutali pozornost celého světa v roce 2015 a získali přezdívku "Herr 300 Punkte" (Pan 300 bodů), když tři Auslese Rieslingy z jeho ročníku 2013 získaly 100 bodů od Wine Advocate Roberta Parkera. Domaine pěstuje vinice na 15 různých místech v Moselle a Saar, přičemž většina je vysazena odrůdou Riesling. Markus Molitor používá barevně kódované kapsle podle stylu vína: bílé kapsle označují suchá vína, polosuchá vína mají šedozelenou kapsli, zatímco přirozeně sladká a botrytizovaná vína mají zlatou kapsli.
Termín Graacher Domprobst popisuje německou vinici v Graachu, vesnici v Bereich Bernkastel v moselském vinařském regionu. Vinice v Graachu jsou součástí rozsáhlého břidlicového svahu, který se tyčí nad pravým břehem řeky od Bernkastel-Kues po Zeltingen. Tento jihozápadně orientovaný svah dominuje vesnici a je strmý, vlnící se podél přibližně 1,5 kilometru břehu směrem k Wehlen. Tři lokality byly klasifikovány VDP jako Grosse Lage – Domprobst, Josephshöfer a Himmelreich. Vinice Graacher Domprobst je blok o rozloze 28,5 hektaru s jihozápadní expozicí, která poskytuje vinicím dobré sluneční osvětlení po celý den, a má modrošedou devonskou jílovito-břidlicovou půdu.
Odrůda: 100% Riesling