Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
TEQUILA - OCHO - Ročník 2023 - Blanco - Potrero Grande - 40%
Tequila Ocho se vyrábí v Mexiku. Značka byla založena v roce 2008 Carlosem Camarenou (zemědělec již v 5 generacích a výrobce tequily ve 3 generacích) ve spolupráci s Tomasem Estesem, mužem, který byl zodpovědný za export kultury tequily do Evropy. Každá láhev Tequila Ocho zdůrazňuje jedinečný terroir a vyrábí se z rostliny modré Weber agáve.
Tequila Ocho Potrero Grande Plata je svědectvím tradičních a staletých metod výroby tequily, které zdůrazňují čistou podstatu chuti agáve. Potrero Grande pochází z pole La Ladera, což znamená "svah kopce". Je to pole orientované na západ, které této výjimečné tequile dodává její jedinečné vlastnosti.