Domaine Belargus - Ronceray 2022
Domaine Belargus liegt in Val-du-Layon, im Herzen von Anjou Noir im Loiretal . Die Reben verteilen sich auf drei Hauptinseln (Savennières, Quarts-de-Chaume und Coteaux du Layon), die wiederum aus einzigartigen Terroirs bestehen, die sich genau durch ihre Ausrichtung, ihren Untergrund oder ihre Neigung auszeichnen. Das von Ivan Massonnat erbaute, 20 Hektar große biodynamische Weingut ist dem Chenin Blanc gewidmet und erkundet diese Mikro-Terroirs in einem Parzellen-für-Parzellen-Ansatz, der vom Klima des Burgunds inspiriert ist. Das Team besteht aus jungen Talenten wie Adrien Moreau als Kellermeister und Amaury Chartier als Leiter des Anbaus und das Gut profitiert von der Unterstützung echter Loire-Pioniere wie Jo Pithon und Guy Bossard.
Auf Anregung mehrerer Winzer der Appellation ist Ronceray der Name, der den in den Appellationen Chaume Premier Cru und Quarts de Chaume Grand Cru produzierten trockenen Weißweinen gegeben wurde, als Hommage an die Äbtissinnen der Abtei Ronceray, die im 11. Jahrhundert Besitzerinnen der Rebstöcke waren. Dieser Jahrgang wird aus Chenin Blanc hergestellt, der auf 4,44 Hektar auf einem Schiefer- und Sandstein-Terroir an der Südseite des Bergrückens angebaut wird.
Rebsorte: 100% Chenin Blanc