Etsu - Pacific Ocean Water Gin - 45%
Gin aus Japan

Etsu - Pacific Ocean Water Gin - 45%

Etsu ist eine in Japan hergestellte Gin- Marke. Ihre Wurzeln liegen in zwei Destillerien inmitten einer außergewöhnlichen Naturlandschaft. In Asahikawa am Fuße des Taisetsu-Gebirges entstehen aufgrund des rauen Klimas und des reinen Quellwassers Produkte wie Etsu Original oder Etsu Pacific Ocean Water, die für ihre Finesse und Ausgewogenheit bekannt sind. Weiter südlich, in der Präfektur Akita , widmet sich eine zweite Destillerie der Entwicklung von Rezepten mit fruchtigeren Akzenten wie Etsu Double Yuzu oder Double Orange. Das Herstellungsverfahren folgt einem sorgfältigen Prozess, der die natürlichen Aromen japanischer Pflanzenzutaten bevorzugt. Je nach Destillerie kann die Mazeration zwischen 22 Stunden (Asahikawa) und 7 Tagen (Akita) dauern, wodurch Pflanzen wie Yuzu, Wacholder, Engelwurz, Süßholz oder Matcha ihr volles aromatisches Potenzial entfalten können.

Etsu Pacific Ocean Water Gin wird in der Asahikawa-Destillerie auf der nördlichen Insel Hokkaido destilliert. Er zeichnet sich durch die Verwendung von Wasser aus den Tiefen des Pazifischen Ozeans aus. Für zusätzliche Stärke und Charakter wird dieser Gin nach 22-stündiger Mazeration mit Botanicals destilliert. Er basiert auf einer einzigartigen Mischung japanischer Botanicals: Yuzu, Bitterorange, Koriander, Wacholder, Lakritze und Engelwurz . Er eignet sich ideal für Cocktails oder zum Tonic.

Ein Hauch von Meer und japanische Frische. Dieser Gin überrascht mit seiner zarten Salzigkeit, die er dem Wasser des Pazifischen Ozeans verdankt und die lebendigen Noten von Yuzu und die Kräuternote von Koriander hervorhebt. Genießen Sie ihn als Gin Tonic mit einem Schuss Mineralwasser oder als Martini mit etwas Limettenzeste.

Nach Einheiten

45.00 € Inkl. Steuer.
37.50 € HT

TECHNISCHES ARBEITSBLATT

Format

70 cl (0.7L)
Niveau

Perfekt
Etikette

Perfekt
Kapsel

Perfekt
Bezeichnung

Gin du Japon
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