Destilerie Cazottes - Bylinný likér - Simples - 27%
Destilerie Cazottes se nachází ve Villeneuve-sur-Vère v departementu Tarn. Laurent Cazottes, dědic znalostí putovního lihovarníka, pěstuje své ovoce a květiny v ekologickém zemědělství s biodynamickými postupy. Vlastní přibližně 600 hrušní odrůdy Williams, 200 švestek Reine Claude Dorée a vinice od roku 2010. Produkuje eaux-de-vie, likéry, aperitivy a víno.
Dům Cazottes představuje s Simple vzácný a cenný bylinný likér inspirovaný klášterními tradicemi. Vyrobený z tajné směsi aromatických a léčivých bylin, tento cuvée odhaluje jemnou rovnováhu mezi rostlinnou svěžestí a kořeněnou hloubkou. Každý doušek odhaluje jedinečnou komplexnost, jemnou i intenzivní, která připomíná staré receptury. Na trhu vzácný (vyrobeno méně než 100 lahví), tento řemeslný likér ztělesňuje autentičnost a umění Cazottes. Láhev, kterou je třeba rozhodně objevit, jak pro milovníky originálních destilátů, tak pro sběratele výjimečných cuvées.