Domaine REMORIQUET - Burgunder Pinot Noir 2023
Domaine Remoriquet liegt in Nuits-Saint-Georges in der Region Côte de Nuits im Burgund . Es ist seit 1979 im Besitz von Gilles Remoriquet , einem diplomierten Önologen der Universität Dijon, der das Familiengut übernahm. Der zehn Hektar große Weinberg wird hauptsächlich mit Pinot Noir und einem kleinen Anteil Chardonnay bewirtschaftet und bringt Weine in den berühmten Appellationen Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée und Hautes-Côtes de Nuits hervor. Gilles Remoriquet respektiert das burgundische Modell der Weinbautradition : Pflügen, begrenzte Erträge, Handlese und Fassreifung.
Dieser Burgunder 2023 von Domaine Remoriquet ist ein zugänglicher und charmanter Ausdruck des Pinot Noir und verführt mit seinem Bouquet von kleinen roten Früchten, Himbeeren und knackigen Kirschen. Am Gaumen offenbart er, frisch und köstlich, eine geschmeidige und elegante Struktur, geprägt von einer wunderschönen Reinheit der Frucht. Ein geselliger und harmonischer Wein, ideal, um den raffinierten Stil des Weinguts noch heute zu entdecken.
Rebsorte: 100% Pinot Noir