Domaine REMORIQUET - Bourgogne Pinot Noir 2023
Domaine Remoriquet se nachází v Nuits-Saint-Georges, v Côte de Nuits, v Burgundsku. Od roku 1979 patří Gillesi Remoriquetovi, diplomovanému enologovi z Univerzity v Dijonu, který převzal rodinný statek. Vinice o rozloze přibližně deseti hektarů je převážně osázena Pinot Noir, s malým podílem Chardonnay, a produkuje vína v proslulých apelacích Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Hautes-Côtes de Nuits. Gilles Remoriquet dodržuje burgundský model vinařských tradic: orbou, omezenými výnosy, ruční sklizní a zráním v sudech.
Přístupný a okouzlující výraz Pinot Noir, toto Bourgogne 2023 z Domaine Remoriquet okouzlí svou vůní malých červených plodů, malin a křupavých třešní. Chuť, svěží a lahodná, odhaluje jemnou a elegantní strukturu, poznamenanou krásnou čistotou ovoce. Přátelské a harmonické víno, ideální pro objevení rafinovaného stylu tohoto statku již dnes.
Odrůda: 100% Pinot Noir