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Burgund > Küste der Nuits > Nuits Saint Georges

Domaine Thibault Liger Belair - Nuits Saint Georges 1er Cru - Les Saint Georges 2021
Nuits Saint Georges 1er Cru

Domaine Thibault Liger Belair - Nuits Saint Georges 1er Cru - Les Saint Georges 2021

Das Gut Thibault Liger-Belair liegt in Nuits-Saint-Georges in der Region Côte de Nuits im Burgund . Seine Geschichte ist verknüpft mit den 1720 in Nuits-Saint-Georges gegründeten Betrieben C. Marey und Comte Liger-Belair, die zu den bedeutendsten Weinzucht- und Handelshäusern im Burgund zählten. 1982 verkaufte Xavier Liger-Belair das Handelsunternehmen und verstarb kurz darauf. Im selben Jahr übernahm sein Sohn Vincent, unterstützt von seiner Mutter, die Familiengebäude, strukturierte das Gut um und organisierte die Teilpacht mit drei Winzern von der Küste neu, sodass einer seiner Söhne das Gut zu gegebener Zeit übernehmen konnte. Alle Rebstöcke des Guts sind seit dem 18. Jahrhundert in Familienbesitz und Thibault Liger-Belair übernahm 2001 die Bewirtschaftung der als Teilpacht überlassenen Rebstöcke. Sein 8 Hektar großer Weinberg wird nach zertifiziertem ökologischen Landbau bewirtschaftet. Im Jahr 2003 gründete er das Unternehmen Thibault Liger-Belair Successeurs , ein Traubenankaufsunternehmen . Zwischen Juni und Juli erntet er die Trauben seiner Partnerwinzer selbst, vinifiziert und reift diese Weine anschließend. Im Jahr 2008 kaufte er Parzellen in Moulin-à-Vent , einem Beaujolais Cru, auf der Domaine des Pierres Roses.

Nuits-Saint-Georges „Les Saint-Georges“ stammt aus der 1944 bepflanzten Premier-Cru-Parzelle mit 2,05 Hektar. Nach der manuellen Lese werden 40 % der Ernte in ganzen Trauben aufbewahrt. Die Gärung dauert 3 Wochen mit sehr schonender Extraktion. Der Wein reift 22 Monate in Eichenfässern , von denen 50 % neu sind.

Rebsorte: 100% Pinot Noir

„Der Jahrgang 2021 bringt Frische und Finesse in diesen Premier Cru. Die Tannine sind seidig, die Frucht präzise, mit einer schönen Struktur, die zur Geduld einlädt.“


Nach Einheiten
198.00 € Inkl. Steuer.
165.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2021
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    Nuits Saint Georges 1er Cru
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
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