< Zpět
Bordeaux > Saint-Émilion a satelity

Château CHAUVIN 1964
Saint-Émilion Grand Cru

Zámek CHAUVIN 1964

Výroba tohoto Grand Cru Classé Saint Emilion kombinuje respekt k tradici a modernost. Každý rok jsou ruční sklizně optimalizovány tak, aby se sklízelo ovoce v nejlepší zralosti.

Při příjmu do nedávno zrekonstruované lisovny se provádí první třídění hroznů na vibračním stole, poté další ruční třídění před odstopkováním. Bobule jsou následně tříděny na druhém vibračním stole a znovu ručně. Alkoholová fermentace probíhá v malokapacitních termoregulačních nerezových tancích (55 hl až 70 hl) s dodržením sledovatelnosti podle parcel. Po jemném průchodu pneumatickým lisem může proběhnout malolaktická fermentace. Po zrání převážně v nových sudech, bez filtrace, je víno lahvováno na zámku po 15 až 18 měsících, což představuje přibližně 50 000 lahví Grand Cru Classé ročně.

Za posledních deset let vyrábí Château Chauvin víno vysoké kvality, hodné postavení, které získalo v roce 1954. Víno je jemné a přitažlivé, nabízí tmavou barvu, ovocnou vůni a krásnou strukturu v ústech.


Za kus
88.00 € včetně DPH
73.33 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
TECHNICKÝ LIST
  • Ročník
    1964
  • Červené
  • Úroveň
    Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa
    Perfektní
  • Kapsle
    Perfektní
  • Apelace
    Saint-Émilion Grand Cru
  • Výhoda Klubu Privilegium : 10 pts
  • +4.40 € / kus do mého fondu
Všechny nabízené vína jsou skladem a také k dispozici v našem obchodě na adrese 3 rue Lucien Faure v BORDEAUX - Zastávka linky B/7/32 Cité du vin

Potřebujete pomoc? Kontaktujte nás na
05 56 04 99 35 nebo e-mailem přes e-mail


  • DOPRAVA V FRANCOUZSKU ZDARMA OD 200 €

  • BEZPEČNÁ PLATBA

  • EXPEDICE DO 48 PRACOVNÍCH HODIN
přihlaste se k odběru našeho newsletteru a zůstaňte informováni o našich produktech a akcích!  

Osobní odběr

Náš obchod

Zabezpečená platba

Expresní doprava do 24/48 hodin

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.