logo logo
moncompte
| Ma cagnotte : XX.xx €
| Inscription
0
Vos achats
Article
Wie zijn wij?  |    05 56 04 99 35
< Retour
Bordeaux > Saint-Émilion en Satellieten

Château CHAUVIN 1964
Saint-Émilion Grand Cru

Château CHAUVIN  1964

La vinification de ce Grand Cru Classé Saint Emilion associe respect de la tradition et modernité. Chaque année, les vendanges, manuelles, sont optimisées afin de récolter les fruits au meilleur de leur maturité.

A la réception au cuvier récemment rénové, un premier tri des grappes est réalisé sur table vibrante, puis un autre manuel, avant égrappage. Les baies sont ensuite triées sur une deuxième table vibrante puis une nouvelle fois manuellement. La fermentation alcoolique s'effectue en cuves inox thermo-régulées de petite capacité (55 Hl à 70 Hl) respectant la traçabilité parcellaire. A l’issue du passage "en douceur" au pressoir pneumatique, la fermentation malo-lactique peut s’opérer. Après élevage en majorité en barriques neuves, sans filtration, le vin est mis en bouteilles au château, au bout de 15 à 18 mois, représentant environ 50 000 bouteilles par an de Grand Cru Classé.

Depuis une dizaine d’années, le Château Chauvin produit un vin de grande qualité, digne du rang auquel il fut élevé en 1954. Le vin est souple et séduisant, offrant une robe sombre, un nez fruité, une belle matière en bouche.


A l'unité
88.00 € TTC
73.33 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    1964
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    Saint-Émilion Grand Cru
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +4.40 € / unité à ma cagnotte
AJOUTER A MES FAVORIS
Alle aangeboden wijnen zijn op voorraad en ook beschikbaar in onze winkel aan 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Halte lijn B/7/32 Cité du vin
Hulp nodig? Neem contact met ons op via
05 56 04 99 35 of per e-mail

  • LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 350 €

  • PAIEMENT SECURISE

  • EXPEDITION SOUS 48H OUVRES
inscrivez-vous à notre Newsletter pour rester informé sur nos produits et promotions !  

Afhalen ter plaatse

Onze winkel

Paiement sécurisé

Livraison express 24h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.