RHUM des Barbados - MOUNT GAY - 1703 Master Select - Veröffentlicht 2017 - Limitierte Auflage - 43%
Mount Gay ist eine der ältesten Brennereien der Welt. Die Brennerei stammt aus dem Jahr 1703 und wurde damals Mount Gilboa (Barbados) genannt. Es verdankt seinen heutigen Namen Nicolas Sir John Gay Alleyne, der sein Direktor und leidenschaftlicher Anhänger war, so sehr, dass die Brennerei 1852 nach seinem Tod in Mount Gay umbenannt wurde. 1855 wurde eine erste Savalle-Säule installiert und insgesamt 3 von McMillian & Co signierte Kupfertopfstills bereicherten Ende des 19. Jahrhunderts die Keller der Brennerei. 1976 wurde sie schließlich mit einer neuen ausgestattet Coffey durchgehende Säule aus Stahl, um seinen gemischten Rum herzustellen. Seit 1942 vermarktet die Brennerei ihren Rum unter dem Firmennamen Mount Gay Distilleries Ltd. (das Gesetz, das eine kleine Versammlung vorschreibt), das 1989 Eigentum von Rémy-Cointreau wurde, während die Familie Ward seit ihrem Erwerb im Jahr 1918 Eigentümer der Brennerei selbst blieb. Die Geschichte endet jedoch gut, da die Brennerei weiterhin in Betrieb ist in Zusammenarbeit mit seiner Marketingfirma Mount Gay Distilleries Ltd. heutzutage.
Dieser 1703 Master Select Rum vom Mount Gay ist daher ein Rum von den Barbados-Inseln, der 2017 gemischt wurde. Es ist eine Auswahl der besten Rums vom Master Blender, die jedes Jahr für eine neue Ausgabe dieser Cuvée stattfindet. von Nutzen. Ein Rum, der sich durch sein reichhaltiges und anhaltendes Profil aus Eaux-de-vie aus traditioneller Säulendestillation und Doppeltopf-Destillation auszeichnet, die in ehemaligen Bourbon-Fässern mit starker Erwärmung und sehr starker Erwärmung gereift sind. Eine hoch angesehene Cuvée, die jedes Jahr in einer kleinen Anzahl von Flaschen hergestellt wird. Sie stammt aus der Mischung von 2017 und wird den Gaumen der besten Kenner erobern.