Toto červené víno s komplexní vůní odhaluje kořeněné tóny, zan a kandované černé rybízy. V ústech je svěží a masité s hedvábnými tříslovinami a nabízí krásný lékořicový závěr.
Hodí se mimo jiné k: kořeněným nebo omáčkovým masům, zvěřině, dušeným pokrmům, jehněčímu taginu.