Maison Stephan - Syrah 2018
Maison Stéphan se nachází v Tupin-et-Semons, v Côte-Rôtie v údolí Rýna. Jean-Michel Stéphan, po svém otci a pradědečkovi, pochází z rodiny zahradníků a ovocnářů. Původně vinařství zahrnovalo 2 hektary v AOC Côte-Rôtie, jejichž hrozny byly prodávány místnímu vinaři. První lahve vinařství byly uvedeny na trh až v roce 1994. V roce 1991 založil Jean-Michel Stéphan vinařství a již v roce 1995 zahájil produkci bio vína. Následovala první produkce přírodního vína v roce 1997 podle přístupu Julesa Chauveta. V roce 2017 se Jean-Michel Stéphan spojil se svým synem Romainem, aby založili Maison Stéphan a začali budovat svou budoucnost.
Toto cuvée pochází ze Syrah pěstované na terroiru starých rýnských aluvií a ledovcové morény. Víno zrálo 8 měsíců v betonové nádrži.
Odrůda: 100% Syrah
/REPETER_etoile>