Maison Stephan - Syrah 2018
La Maison Stéphan está situada en Tupin-et-Semons, en Côte-Rôtie, en el valle del Ródano . Jean-Michel Stéphan , a través de su padre y su bisabuelo, proviene de una familia de horticultores y fruticultores. Originalmente, la finca vinícola incluía 2 hectáreas de AOC Côte-rôtie, cuyas uvas se vendían a un comerciante de vinos local. No fue hasta 1994 que se comercializaron las primeras botellas de la finca. En 1991, Jean-Michel Stéphan creó la finca y en 1995 inició la producción de vino ecológico. La primera producción de vino natural siguió en 1997, con el enfoque de Jules Chauvet. En 2017, Jean-Michel Stéphan unió fuerzas con su hijo Romain para crear la Maison Stéphan y comenzó a construir su futuro.
Esta añada se elabora con Syrah cultivado en un terruño de antiguos depósitos aluviales del Ródano y morrenas glaciares. El vino tiene una crianza de 8 meses en tinas de hormigón .
Variedad de uva: 100% Syrah
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