Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
SVM - Scheer Velier Main Rum - EMB 14 let - Blend TROPICAL Aging Plummer - 69,70%
Vybráno nezávislým nizozemským lahvovačem Scheerem a italským specialistou Velierem, poté zcela vyrobeno v tropickém klimatu na Jamajce, je tato verze směsí 10 sudů destilovaných v roce 2006, 2 sudů v roce 2004 a 4 sudů v roce 2002.
Obsah esterů je 324,5 gramů na hektolitr čistého alkoholu a tento rum patří do kategorie Plummer (EMB) rumů vyráběných palírnou. Tento Monymusk okamžitě udává tón. Ochutnávka je pak nepřetržitou sérií poutavých a složitých sekvencí chutí a vůní a především lahodně štědrá.
Prodává se bez dárkové krabičky