Domaine Pierre Usséglio - Jedinečný 2018
Domaine Usseglio je rodinný podnik. Jeho založení sahá do roku 1948, kdy dědeček Francis Usseglio opustil Itálii, aby pracoval v Châteauneuf-du-Pape jako vinohradnický dělník. Jeho první sklizeň vyšla z lisu v roce 1949.
Tento renomovaný statek je dnes spravován bratry Thierry a Jean-Pierre Usseglio, kteří svůj čas dělí mezi sklep a vinici. Po převzetí statku po svém otci Pierrovi v roce 1998 tito pilní bratři postupně modernizovali sklepy. Snažili se zlepšit kvalitu, aniž by ohrozili tradiční styl přijatý jejich otcem.
Vinice se rozkládá na 39 hektarech: 24 hektarů červeného Châteauneuf-du-Pape, 1 hektar bílého Châteauneuf-du-Pape, 6 hektarů červeného Lirac, 6 hektarů Côtes-du-Rhône a 2 hektary vína z Francie.
Jedinečný je směs Grenache (40 %), Syrah (20 %), Mourvèdre (20 %), Marselan (15 %) a Merlot (5 %), která prošla macerací 25 dní v nerezových a termoregulačních betonových tancích. Zrání trvá 6 měsíců v betonových tancích před lahvováním na jaře.