COGNAC PAUL GIRAUD - Velmi velmi starý - Karafa křišťálová Sail - 40%
Vinice o rozloze 42 hektarů Paul Giraud se nachází v Bouteville, obci ležící v srdci Grande Champagne, na jílovitě-vápencových půdách. Od pěstování až po destilaci dává Paul Giraud přednost tradičnímu řemeslnému umění, aby co nejlépe vyjádřil charakter svého terroiru prostřednictvím autentických koňaků, které nejsou výsledkem směsí.
Aby byla zachována kvalita hroznů odrůdy Ugni Blanc, probíhá sklizeň stále ručně. Vinařství a destilace probíhají přímo na statku. Zrání v dubových sudech dodává veškerou svou ušlechtilost. Zvláště vlhké sklepy dodávají koňakům podepsaným Paulem Giraudem výjimečnou jemnost a hebkost.
Verze Very Very Old od Paula Girauda je představena v křišťálové karafě s točenými liniemi. Tento koňak je komplexní, velmi vzácný, intenzivní a kořeněný.