PLANTATION RHUM - Trinidad - Ročník 2009 - 51,8 %
Příběh Plantation začíná v roce 1989, kdy Alexandre Gabriel objevil Maison Ferrand v Cognacu. Obklopil se týmem nadšenců a cestoval po světě, aby vytvořil distribuční síť sdílející stejné hodnoty a vizi jako Maison Ferrand. V 90. letech odjel do Karibiku s myšlenkou prodat některé ze svých použitých sudů od Cognacu dalším výrobcům, zejména výrobcům rumu. Ve snaze najít nejlepší rumy v Karibiku vytvořil Plantation, řadu terroir rumů. Dnes se dům zaměřuje na tři hlavní lihoviny: Cognac Ferrand z Grande Champagne, francouzský gin Citadelle a terroir rum Plantation. Plantation je také vlastníkem West Indies Rum Distillery na Barbadosu a akcionářem National Rum of Jamaica (Clarendon Distillery a Long Pond).
Tato edice byla destilována v roce 2009. Rum zrál 11 let na Trinidadu v tropickém klimatu v sudech po ex-Bourbonu. Poté zrál ještě jeden rok na Château de Bonbonnet v sudech z Cognacu Ferrand.

/REPETER_etoile>
/REPETER_etoile>