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Bordeaux > Saint Emilion et Cie > Satelliten von Saint-Emilion

Vieux Château Saint André 2016
Montagne-Saint-Emilion

Altes Château Saint André 2016

Das Vieux Château Saint-André liegt in der Appellation Montagne-Saint-Emilion in der Weinregion Bordeaux. In den 1970er Jahren machte sich der Winzer Jean-Claude Berrouet von Château Pétrus auf die Suche nach einigen Hektar Rebfläche in Saint-Emilion. Auf Beratung der Familie Moeix erwarb er 4 Hektar auf Lehm-Kalk-Boden und nahm den Namen Vieux Château Saint-André an, der nicht mehr genutzt wurde. Heute umfasst der Weinberg 10 Hektar und wird von seinem Sohn Jeff bewirtschaftet.

Dieser Wein ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc . Die Extraktion erfolgt schonend und der Wein gärt in Bottichen bis zum Ende der malolaktischen Gärung. Die Montage erfolgt vor dem Einfüllen in Fässer. Die Reifung dauert etwa 12 Monate in Fässern mit 15 bis 20 % neuem Holz.

Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc


Nach Einheiten
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2016
  • Farbe
    Rot
  • Füllstand
    Perfekt
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Montagne-Saint-Emilion
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
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