WEMYSS - Patchouli & Santalový olej - Genrothes 31 let - Ročník 1988 - Single Cask - 46%
Wemyss Malts (vyslovováno "Weyms' Malts") je nezávislý stáčecí mistr ze Skotska. Společnost byla založena v roce 2005 bratrem a sestrou Williamem a Isabellou Wemyssovými. Rodina má přímé vazby na historii skotské whisky, když Haig postavil první palírnu na jejich pozemku v Království Fife v roce 1840. Pozemek je po desetiletí využíván k pěstování kvalitního ječmene a stále poskytuje to nejlepší sládkům pro výrobu whisky. William Wemyss, nadšený svým časem stráveným s odborníky na míchání vín z jižní Francie, byl inspirován k vytvoření výrazných a odvážných skotských whisky. Isabella Wemyss, se svým okem a nosem pro nekonfliktní kvalitu, získává Single Malts ze Skotska a nejlepší sudy z celého světa. Se schopnostmi svých důvěryhodných Master Blenderů používají tyto cenné ingredience a přeměňují je na nové a chutné kreace.
Kolekce Single Cask byla vyvinuta tak, aby každý sud vybraný k stáčení byl reprezentativní pro nejlepší charakteristiky tohoto regionu a název každé whisky odráží jedinečné aroma a chutě nalezené v lahvi.
Patchouli and Sandalwood Oil ("olej z pačuli a santalového dřeva") byl destilován v roce 1988 palírnou Glenrothes. Destilerie Glenrothes je palírna nacházející se v Rothes v Speyside ve Skotsku. Tento Single Malt whisky zrála 31 let a bylo vyrobeno pouze 583 lahví.
Nepáleno rašelinou