Domaine Pierre Usseglio - L'unique 2021
Domaine Usseglio se nachází v oblasti Châteauneuf-du-Pape v údolí řeky Rhône. Byl založen v roce 1948 italským imigrantem Francisem Ussegliem, který přišel pracovat jako vinohradník. Již následující rok začal Francis Usseglio vyrábět své víno pod vlastní značkou. Domaine Usseglio převzal jeho syn Pierre Usseglio a dnes je spravován jeho syny; Thierry a Jean-Pierre Usseglio, kteří svůj čas dělí mezi vinici a sklep a jejich filozofií je zlepšovat kvalitu, aniž by ohrozili tradiční styl, který zvolil jejich otec. Vinice se rozkládá na 24 hektarech v Châteauneuf-du-Pape (červené a bílé), Lirac, Côtes-du-Rhône a Vin de France.
L’Unique je směs Grenache (40%), Syrah (20%), Mourvèdre (20%), Marselan (15%) a Merlot (5%), která prošla macerací 25 dní v nerezových a termoregulačních betonových tancích. Zrání trvá 6 měsíců v betonových tancích před lahvováním na jaře.
Odrůdy: 40% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre, 15% Marselan, 5% Merlot